对土陶酒坛酒缸的维护保养工作至关重要，特别是历史悠久的佳品陶瓷，在刷洗和分类整理的流程中，要把握小技巧和方法。普通级的污垢、土锈能够用碱性的稀释后的水溶液泡浸，视污垢的状况来操纵浓度值和时间段。泡浸以后再用猪鬃或尼龙刷蘸香皂或皂粉轻轻地刷洗，再用温水清洗，直至污垢褪尽了才行。冬季刷洗薄胎瓷的时候，要操纵好水温，以避免冷热交替崩裂。有的陶瓷酒坛的表里，因为水浸得太久，水锈粘附其上，可以用所述酸性液体泡浸好多天，若水锈较为厚，可以用竹签剔去。

粉彩陶瓷酒坛，有的因为彩色中带有较多的铅，会发生泛铅的现象，能够用要棉蘸稀硝酸轻轻地清洗，再用清水冲干净。接下来，如陶瓷酒坛有开片或裂痕这类的，则能够采用棉质蘸稀硝酸完成修补。刷洗陶瓷酒坛运用木盆和塑料盆，切勿不可以用瓷盆和水泥盆，以免陶瓷酒坛碰伤损坏。