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大酒坛大酒缸使用注意事项

作者:山西省壶关县珏朝陶瓷厂时间:2023-08-29

一、大酒坛卸货搬运时的事项:

一般来说,陶瓷酒坛生产厂家会负责把大酒坛送到酒业公司或者食品公司的厂区,这时大酒坛的卸货一般就是酒业食品公司自己负责了。卸货之前好和货车司机进行简单的沟通,因为司机了解大酒坛的装车过程,清楚大酒坛的位置和固定大酒坛的绳索情况。否则卸货过程中可能发生大酒坛垮塌伤人的情况。有条件好请吊车卸货,在解除部分绳索大酒坛位置固定的情况下从货车尾部逐一把大酒坛吊到地面,快捷。卸货过程中主要防止大酒坛垮塌直接扎伤工人,酒坛碎片击中工人。

酒坛搬运时可以2-3个工人把大酒坛稍微倾斜,沿大酒坛底部做圆形移动,比较。移动时防止大酒坛底部压伤工人脚部。在比较平坦光滑地面的厂区,可以几个工人合力把大酒坛轻轻平放,然后慢慢滚动至摆放的地方再直立起来。

二、大酒坛试水时的事项:

大酒坛到厂后一般都要再次试水检查有无渗漏。在试水前好先目测检查一下大酒坛情况,发现有裂纹或者怀疑的,应当格外小心。因为大酒坛出厂前虽然试水检查过,但是长途运输途中的颠簸或碰撞,有可能出现不易发现的裂纹。这些有裂纹的大酒坛试水时会注满水,酒坛内部压力增大,当裂纹处不能承受水的压力就会发生突然的崩裂,发出较大的响声,同时酒坛的碎片会往四周飞溅,容易伤到周围的工人。所以大酒坛试水好交代工人在往酒坛注水的过程中注意观察和尽量远离,防止陶瓷碎片伤人。

三、大酒坛储酒时的事项:

大酒坛在使用的时候,好把空的酒坛搬运到需要存放的地方,然后再灌装储存白酒或其他食品;尽量不要把酒坛装满液体后再搬运存放,酒坛自身重量加上储存的液体重量,在搬运存放中很容易出问题。另外,大酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满,一般达到酒坛的肩部稍高就可以了。

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1、土陶酒缸清理方式 :酒坛卸过货先把酒坛盛满+生石灰粉适当侵泡试一下是不是漏水(在运送中途防止撞出裂开等难题)通水是三天时间要是没有发觉漏水等难题再清理,清理用高压水泵清洗一遍再用整洁布或是毛巾搽拭一遍,再用高压水泵清洗一遍就可以,把里边的水搽干,晾干一天就可以应用,放进存储酒的部位尽量是在放满酒不容易在挪动。2、土陶酒坛的维护保养方式 :先养坛,提前准备酒20斤上下倒到酒坛里边,用瓢舀到坛壁的四周匀称擦抹,盖上塑料薄膜密封性情况三天上下,让坛更强的消化吸收,(为了更好地不消耗酒哪个养坛的酒还能够运用放进个坛里边,节约成本。依此类推直至酒越来越少加上)。3、土陶酒坛的密封性方式 :提前准备原材料、(包装纸、绳索或是布带、塑料薄膜食品级不锈钢的、红布或是黄布依据自身喜爱色彩搭配)先对饮放进去后不容易过满,为了更好地酒可以做到更强的实际效果,每一个坛里边放一根甘庶去皮敲碎+陶瓷板沸水洗干净晾晒(甘庶的长短依据坛内高宽比类似略微低一点便捷保存),首层包装纸,包装纸依据坛口的尺寸拆还可以两层密封性实际效果更优,三层是塑料薄膜尽量那类食品级不锈钢的哪个塑料薄膜没有味儿很全透明,第四层便是布,布有很多色调依据自身喜爱的色调选择,第五层便是绳索或是布带捆住,第六层找一个布袋子里边放满谷壳或是碎石子放进放满酒坛的夯实就可以。 发酵缸,地缸 发酵缸 发酵缸制作过程 发酵缸,地缸 发酵缸,地缸 发酵缸 发酵缸(设备展示) 陶瓷发酵缸(产品原料区) 陶瓷发酵缸(设备展示) 发酵缸