发酵缸
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通常现代很多的酿酒师傅采用的是陶瓷发酵缸。做酒一般是在农村较多,尤假其是一些家庭式的小作坊,农村山好水好成本低,是大家选择的首要原因,而家里场地也是比较充足,因此很多人会选择自建发酵池,下面我们陶瓷发酵缸厂家就告诉大家修建发酵池的注意要点。如下:1、修建高度取决于你当地水文情况,要修建高度至少考虑到四十年一遇的洪水高度;2、窖池在程度上是地面夯筑的,而不是平地挖出来的,因为窖池的底温决定你的发酵温度,发酵温度适宜,发酵效果越好,平地挖出来的,窖池底温比平地夯筑的要低很多;3、修建窖池应筑成碗状,即上口较大,下底较小的窖池,这样更利于发酵;4、还要考虑你的配套设施,比如酒甑大小,起重设备,发酵物提取操作的难易程度,场地限制条件等诸多因素。以上就是我们陶瓷发酵缸厂家告诉大家的修建发酵池的注意要点,如果你还想了解更多关于酒精发酵的知识,请及时联系我们陶瓷发酵缸厂家。 工艺设备 发酵缸(刚出窑炉产品​) 发酵缸 发酵缸 陶瓷发酵缸(产品原料区) 发酵缸 山西醋缸 陶瓷发酵缸(设备展示) 陶瓷醋缸 网购陶瓷酒缸的弊端