首先这里的传统是指按照祖辈留存下来的生产制作烧制方式来生产，选取本地特有的原的陶矿石，整个酒坛制作过程全为手工制作，是依山而建的土窑仓，用煤炭烧制，人工加煤掌握火候，通过这样的程序烧制成熟的土陶酒坛才是的传统土陶酒坛。 四川隆昌发林陶厂生产的传统陶瓷酒坛主要优点： 1、特有的原土陶矿泥原材料。 2、全程生产制作。 3、传统土法窑仓煤炭1300多度高温烧制成熟。 4、绝任何金属或化学物质。 5、耐酸碱、透气性能好、不浸不漏。 传统土陶酒坛的缺点主要有： 1、因为全手工制作，酒坛规格大小高矮形状有的误差，相同一个工人制作的误差小一些，不同工人制作出来的误差大一些； 2、传统土陶酒坛的外观颜色不是很统一； 3、传统陶瓷酒坛的运输不方便，运费较贵运输成本高。 发酵缸 发酵缸，地缸 发酵缸，地缸 发酵缸制作过程 发酵缸 发酵缸，地缸 发酵缸，地缸 发酵缸 发酵缸（设备展示） 陶瓷发酵缸（设备展示）