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酒缸酒坛出售,酒坛如何挑选?

作者:山西省壶关县珏朝陶瓷厂时间:2021-04-24

酒缸酒坛出售,酒坛如何挑选?相信大多数人对于酒坛如何挑选并不了解,心创陶瓷基地拥有目前国内为的隧道窑生产线2条,年生产不同型号的酒坛200余万只,销售区域已达上海、浙江、福建、安徽、河南、江苏等国内多个省份,是一家集研发、生产、销售为一体的酒坛、酒缸酒类生产企业。火速科技专注制陶多年,总结出一些心得,与你们分享陶瓷酒坛挑选三要领:

:“看”就是要将陶瓷酒坛上下内外仔细的观察一遍。酒坛外面是否光洁润滑,有无擦伤,形状是否规整,有无变形;有无损缺;底部是否平整;造型外表是否一致;整体颜色是否均匀。

:“听”就是拍打敲击酒坛时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化。如声喑哑、沉闷,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不,这类酒缸经冷热变化,易开裂渗漏。

第三:“试”就是试水、试漏、试压。装水静置,三天以上,确定坛体是否渗漏。


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发酵食品是以大豆、小麦、大米甚至鱼、虾等为原材料,经过蒸煮等预处理使原材料的蛋白质适当变性,淀粉糊化制成酱醅,依靠微生物作用,在适当的温度发酵时间,期间微生物生长并大量繁殖,,分泌各种霉菌。在发酵的这个环节,陶瓷发酵缸的作用就凸显出来了。 陶瓷发酵缸以粗陶土为原料,经过高温烧制过后,其硬度客观且透气性远远超过其他材质生产的发酵缸,食品材料在发酵生成霉菌过程中,需要适当的氧气环境去培育霉菌,霉菌才能大量繁殖。在陶瓷发酵缸的作用下微生物形成醇及有机酸,并合成酯,由此形成酱类食品其色相、滋味、营养丰富。 发酵缸 发酵缸 发酵缸,地缸 发酵缸,地缸 发酵缸,地缸 发酵缸 发酵缸 发酵缸制作过程 陶瓷发酵缸(设备展示) 陶瓷发酵缸(产品原料区)